Este es un apetitivo,que nos puede sacar de un apuro,si por ejemplo viene una visita inesperada,y no sabemos que poner.
INGREDIENTES
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TOMATE
MAYONESA
AJO
QUESO DE BURGOS FRESCO
PEREJIL
PREPARACIÓN
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Cortamos el tomate y el queso en rodajas.
Picamos un ajo en trozos muy pequeño y lo mezclamos con la mayonesa (la cantidad de mayonesa y ajos depende,de la cantidad de rodajas que vayas a hacer)
Ponemos una rodaja de tomate,encima ponemos una cucharadita de mayonesa,sobre esta una rodaja de queso fresco de burgos,y encima perejil picado.
BUEN PROVECHO
RAFA J. ROJANO
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