Esta es una ensalada, que se suele hacer sobre todo cuando llega el buen tiempo, es muy fácil, rápida y sana.INGREDIENTES
MACARRONES (CANTIDAD SEGÚN COMENSALES)
1 LATA DE ATÚN
1 QUESO PEQUEÑO DE BURGO (FRESCO)
1 LATA PEQUEÑA DE MAÍZ
100 GRAMOS DE JAMÓN DE PAVO
5 BOCAS DE MAR (PALITOS E MAR)
HUEVO DURO
PREPARACIÓN
Ponemos agua a hervir y cocemos los macarrones. Abajo un link de como hervir la pasta.
http://lacbuenacocina.blogspot.com.es/search/label/%C2%BFCOMO%20HERVIR%20LA%20PASTA%3F
Troceamos en pedazos pequeños, el jamón de pavo, el queso de burgos y las bocas de mar
Una vez cocidos y escurridos los macarrones, les añadimos todos los ingredientes, ( Se le pueden añadir otros ingredientes como olivas, manzana troceada etc) lo podemos aliñar con un poco de aceite de oliva, vinagre, también le podemos poner un poco de orégano o perejil. Lo acompañamos con un huevo duro.
BUEN PROVECHO
RAFA J. ROJANO
