Marchando una de calamares!
INGREDIENTES
MEDIO KILO DE CALAMARES
2 AJOS
UN MANOJO PEQUEÑO DE PEREJIL (8 O 10 RAMOS )
1 VASO ACEITE
LIMÓN
SAL
PREPARACIÓN
Limpiamos los calamares por dentro, guardamos las cabezas pero le quitamos los ojos y la boca.
Los lavamos bien y escurrimos.
Picamos el perejil y los ajos en trozos pequeños.
Ponemos en la salten, el aceite, el perejil y los ajos, cuando este el aceite templado ponemos los calamaritos y sal, Tapamos la salten con una tapadera, dejamos freír entre cinco a 10 minutos, hasta que estén rosados.
Ya están listos , si queremos le podemos poner un poco de limón.
BUEN PROVECHO
RAFA J. ROJANO
INGREDIENTES
MEDIO KILO DE CALAMARES
2 AJOS
UN MANOJO PEQUEÑO DE PEREJIL (8 O 10 RAMOS )
1 VASO ACEITE
LIMÓN
SAL
PREPARACIÓN
Limpiamos los calamares por dentro, guardamos las cabezas pero le quitamos los ojos y la boca.
Los lavamos bien y escurrimos.
Picamos el perejil y los ajos en trozos pequeños.
Ponemos en la salten, el aceite, el perejil y los ajos, cuando este el aceite templado ponemos los calamaritos y sal, Tapamos la salten con una tapadera, dejamos freír entre cinco a 10 minutos, hasta que estén rosados.
Ya están listos , si queremos le podemos poner un poco de limón.
BUEN PROVECHO
RAFA J. ROJANO
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