sábado, 26 de octubre de 2013

TACOS CASEROS

Vamos a hacer unos tacos caseros, son muy fáciles y están muy buenos. Yo las hago con aliño comprado y las tortillas tambien.





 INGREDIENTES

1 PECHUGA DE POLLO

1 PIMIENTO VERDE

1 PIMIENTO AMARILLO

1 PIMIENTO ROJO

1 CEBOLLA

1 SOBRE DE ALIÑO PARA FAJITAS

1 PAQUETE DE TORTILLAS DE TRIGO


PREPARACION

Cortamos todos los pimientos en tiras y hacemos lo mismo con la cebolla, ponemos un poco de aceite en una sarten o plancha y los rehogamos unos minutos, hasta que se hagan pero que no esten blandos del todo. Reservamos.

Cortamos la pechuga en filetes y los filetes en tiras, en una planchas los ponemos hasta que se hagan, después los mezclamos con los pimientos y la cebolla, añadimos el sobre de aliño y removemos dos o tres minutos, retiramos del fuego y listo para rellenar las tortillas de maíz y a comer. También se le puede poner encima un poco de queso o guacamole, mayonesa etc, al gusto de cada uno

Si compramos las tortillas de maíz de paquete, las podemos calentar un poco en una sarten antes de rellenar.

BUEN PROVECHO


RAFA J. ROJANO

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